小康路上丨第1期：透鲜！高蛋白低脂肪的蜗牛酱来了！

泗洪风情

来源 | 微讯泗洪  编辑 | 抢眼  审核 | 小马

---

它来啦

它来啦

我们最可爱的瓜。。

咳！蜗牛

来啦！

今天小编

为您推介的特色产品

是来自金镇的蜗俊牌蜗牛酱

蜗俊

　　蜗牛酱　　

泗洪县金锁镇蜗牛酱

提起法国大餐

印象就是高级、齁贵

除了这些印象

有些朋友肯定会联想到

法国大餐的头盘菜：焗蜗牛

随着经济发展生活水平提升

蜗牛大菜早已经不是法国人独享的美味佳肴

这一具有几百年的法国传统美食

现已成为世界许多国家的饮食时尚

那蜗牛做成的蜗牛酱

是不是超营养呢

先一起去养殖现场瞅瞅

▼▼▼

　　蜗牛品种非常多，可食用的蜗牛却为数不多。中华白玉蜗牛是我国特有的珍稀可食用蜗牛品种，具有特殊的营养价值和口感，其头、足雪白，故而得名。蜗牛肉被视为“肉中黄金”，它以野草野菜等绿色植物为主要饲料，其味道鲜美、口感独特、高蛋白低脂肪、胆固醇趋于零，是地道的天然绿色食品。

　　金锁镇的鸿逸蜗牛项目合作社于2017年11月成立，养殖基地占地20余亩，主要进行室内立体货架式养殖，夏季（5-10月）还可以在农田进行室外散养，拥有100平方米的标准化圈舍7个，380平方米的大型圈舍1个。

　　年可交售商品蜗牛8000斤以上，市场价15元/斤，年产值超10万元。经过短短两年的发展，已带动全县下辖乡镇有合作养殖户68户，销售合作酒店达40余家，其中不乏市县星级酒店，年销售额达300万。合作社还与省内外养殖户及加工企业建立了良好，稳固地合作伙伴关系，建立了自己的货源及销售渠道。

　　2020年，结合农业养殖项目发展，金锁镇的蜗牛项目正在扩建中，预计还将新建5243平方米蜗牛养殖基地，其中，蜗牛养殖棚舍约2236平方米，全部建成后2020年金锁镇蜗牛养殖项目占地面积将超过30亩，预计可吸纳当地百姓务工人数50余人。

透鲜的蜗牛酱难道不想尝一尝吗？

现在动动手指就有机会获得哦！

参与细则

　　1、活动方式：在“微讯泗洪”“泗洪风情”“微泗洪”三个公众号平台发布的“小康路上”系列文章底部点击“写留言”进行互动留言。

　　2、活动评选：邀请好友为自己的留言点赞，每个平台的点赞数前2名（共6名）即可获奖。获奖结果在下一期产品推介时公示。

　　3、活动时间：本期自即日起至4月28日17：00截止。

　　4、活动奖品：每名获奖网友可获得蜗牛酱一份。

　　5、活动说明：每位网友仅可参与一个平台互动，如多平台获奖则取其一，其他获奖视作无效。

　　6、奖品提供：活动奖品由泗洪县金锁镇提供。

小伙伙子

以前只知道法国大蜗牛！早上开车听泗洪广播说市面上有很多酱，但是大家一定没听过金锁镇的一种酱那就是蜗牛酱！我瞬间惊奇了，泗洪还有这产业？说话是用的可食用的白玉蜗牛营养价值很高，不知道蜗牛的口感是怎么样的！希望泗洪的金锁镇的蜗牛酱可以成为泗洪多个特有产品的一份子！加油！

听说、她佷羙

个人表示不敢食用。。

251099995

呃！接受不了，但是外面还是有市场的。
来自: Android客户端

890519

小康不小康，关键看老乡。之前看宿迁新闻看到过这一句话。其他不讲，泗洪有这样的企业，必须点个赞。因为是老乡。（呵呵）
   泗洪特色产品，我首先想起来的是好吃好喝的，泗洪大米，泗洪面皮，好剋的空心挂面，魏营大西瓜，洪泽湖的大螃海，双沟的美酒，归仁的绿豆饼，天岗湖的小银鱼（擦个口水）
    现在又有个蜗俊蜗牛酱，想来也是极好的，提供就业岗位，又增加一个本地特色。希望发展越来越好，企业越来越大。
    家乡的发展好了，就不用往外跑了。
   赞一个。
来自: Android客户端

人帅刀快少妇爱

蜗牛酱——吃出家乡味道！{:76:}

请你不要惹我

原来泗洪还有这个，请问在哪里可以买到？

王小杰

小蜗牛，快到碗里来{:97:}

小叮铛

想尝尝，挺下饭的。

鸢qert

拌饭肯定好吃

豆~

高蛋白低脂肪  我觉得可以  想试试！！

通湖大道

好吃吗
来自: Android客户端

罗琦窗帘

改版面了{:1:}搞特色美食啊
来自: Android客户端

vvvi

听着恶心
来自: iPhone客户端

wangying520

我走曹庙路过金镇一家，专门养蜗牛吃的，一点都不相信。捂脸，感觉现在人什么都敢哎
来自: Android客户端

276083904

  可以可以  ，  马上生产螃海酱   龙瞎酱   不错  不错

ytfmnm

以后可有得吹了，一顿饭吃掉几头牛的人物了