小康路上 | 第4期：香糯可口的老泗洪味道，确定不来尝尝吗？

泗洪风情

来源 | 微讯泗洪  编辑 | 抢眼  审核 | 小马

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　　“糕”与“高”谐音，是咱中国民间讨口风的吉祥食品，因寓含有大吉大利、步步登高的祝福，已成为民间吉祥喜庆的代名词。同时，人们吃糕还有一种禳灾避害、祈求平安的愿望。

　　卢大银大糕是泗洪县半城镇卢大银糕点厂生产的传统食品，距今已有500余年历史，其制作技艺已入选泗洪县非物质文化遗产保护名录。

　　卢大银大糕选料精良，工艺独特，工序精细，营养丰富，质量上乘，以其色白、片薄、滋润、细软、爽口、卷得起、放得开、点火即燃等特色享誉八方，成为糕点中的一绝，深受广大消费者的青睐。

在选料上：

选料精、工艺精、产品精。主料坚持精品糯米；配料白砂糖精工熬制，使其变白、变细；其它配料也坚持精用，确保色、香、味具俱佳。

在加工上：

注重精工细作，糯米精心淘拣，保证无杂物；炒砂糖用心挑选、油焙；磨面用青石磨，磨时不下帚，确保面白、面细；做糕的面要过火性，保证做出的糕质地绵软。

由于选料严格，精工细作，因而使卢氏大糕在苏皖一带名列前茅，冠压一方，成为闻名遐迩的糕点名品。

来点甜蜜蜜的糕点不咯？

兄弟姐们评论点赞不要停哦~

参与细则：

1、活动方式：在“微讯泗洪”“泗洪风情”“微泗洪”三个公众号平台发布的“小康路上”系列文章底部点击“写留言”进行互动留言。

2、活动评选：邀请好友为自己的留言点赞，每个平台的点赞数前2名（共6名）即可获奖。获奖结果在下一期产品推介时公布。

3、活动时间：即日起至5月30日17：00截止。

4、活动奖品：每名获奖网友可获得半城镇卢大银大糕一份（4条）。

5、活动说明：每位网友仅可参与一个平台互动，如多平台获奖则取其一，其他获奖视作无效。

6、奖品提供：活动奖品由泗洪县半城镇提供。

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豆~

支持一下小时候的老味道！

小伙伙子

卢大银多年前是半城的标杆啊！我和他们家孙子是同学！

sylvan

有谁吃过合川桃片的，跟糕一抹一样
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家团黛玉是如意

我舅舅以前也是做大糕的，当时跟卢大银家的糕不分上下。
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丁晓刀

每次出礼都有两条糕，超级喜欢吃，糯糯的甜甜的，这可能是我最早吃过甜点的样子。

鸢qert

小时候的味道{:14:}

小伙伙子

丁晓刀 发表于 2020-5-26 08:48
每次出礼都有两条糕，超级喜欢吃，糯糯的甜甜的，这可能是我最早吃过甜点的样子。

你真的姓丁吗？{:45:}

易新汽车用品

也没吃过，想尝尝，哪里有卖
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小伙伙子

易新汽车用品 发表于 2020-6-1 12:40
也没吃过，想尝尝，哪里有卖

半城有卖的

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